Zutaten
- 250 gr Erdbeeren (2 Erdbeeren als Deko)
- 2 EL Zucker
- 200 gr Schlagsahne
- 100 gr Magerquark
- 1 EL Zitronensaft
- 100 gr Kölln Knusper Klassik Hafer-Müsli
Außerdem
- ein paar Himbeeren (frisch oder tiefgekühlt) zum Dekorieren
Zubereitung
Erdbeeren waschen, das Grün entfernen und pürieren. Nach Belieben, und Süße der Erdbeeren, Zucker unterheben.
Schlagsahne steif schlagen und Quark unterrühren. Zitronensaft und restlichen Zucker hinzufügen.
Kölln Knusper Müsli gleichmäßig auf die Dessertgläser verteilen.
Anschließend den Sahne-Quark und als letztes das Erdbeerpüree in das Glas schichten.
Die beiden restlichen Erdbeeren halbieren und zusammen mit Müsli dekorieren und servieren.
Ein Dessert das jedes Herz erobert. Einfach ausprobieren und genießen.
