Die neueste Kreation aus unserer WASGAU Bäckerei zeichnet sich durch eine ganz besondere Zutat aus: Carobmehl
Carobmehl ähnelt zwar in Farbe und Konsistenz Kakao, jedoch weist es geschmacklich eine ganz eigene Nuance auf. Weniger bitter und milder im Geschmack, präsentiert sich das süßlichmalzige und feinherbe Aroma, das an eine harmonische Mischung aus Kaffee, Schokolade und Karamell erinnert. Dies verleiht Ihren Gebäcken einen unvergleichlichen Geschmack, der die Sinne verzaubert. (Quelle www.ireks.de)
WASGAU Brotsommelier Siegfried Liebel erklärt im aktuellen Video die Besonderheiten von Carobmehl und stellt unsere neueste Kuchen-Kreation vor.
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