Bioland sind 10.000 Betriebe aus der Land- und Lebensmittelwirtschaft, die wertvolle Bio-Produkte aus deiner Region erzeugen, verarbeiten und verkaufen. Dabei halten sie sich an die strengen Bioland-Richtlinien, die weit über die gesetzlichen Bestimmungen hinausgehen.
Kurz zusammenfasst in den sieben Bioland-Prinzipen – diese stellen die Grundwerte der täglichen Arbeit der Landwirte und Erzeuger heute und in der Zukunft dar:
- Im Kreislauf wirtschaften
- Bodenfruchtbarkeit fördern
- Tiere artgerecht halten
- Wertvolle Lebensmittel erzeugen
- Biologische Vielfalt fördern
- Natürliche Lebensgrundlagen bewahren
- Menschen eine lebenswerte Zukunft sichern
Die Wirtschaftsweise der Bioland-Betriebe basiert auf einer Kreislaufwirtschaft, die ohne synthetische Pestizide und chemisch-synthetische Stickstoffdünger auskommt. Tiere werden artgerecht gehalten. Die
Richtlinien von Bioland sind strenger als die der EG-Öko Verordnung. Beispielsweise dürfen Bioland-Betriebe keinen konventionellen Anbau parallel betreiben. Bioland gibt es nur in Deutschland, Südtirol und in Österreich. Zu erkennen sind die Bioland-Erzeugnisse am Bioland-Markenzeichen – das grüne Quadrat mit weißem Bioland-Schriftzug.
Ziel ist es die Menschheit langfristig zu ernähren und dabei die natürlichen Lebensgrundlagen zu erhalten, für einen ökologischen und wirtschaftlichen Kreislauf, der auch in Zukunft stabile Erträge gewährleistet – auch für unsere Kinder und Enkel!
Nachhaltige Partnerschaft: Bioland und WASGAU fördern die Bio-Landwirtschaft in unserer Region
In den seit nunmehr 15 Jahren Partnerschaft blicken wir zurück auf viele Erfolge, nachhaltige Projekte und einen steten Ausbau unseres Bioland-Sortiments. Gerade mit den WASGAU Marken bieten wir Bio-Lebensmittel an, die qualitativ sehr hochwertig sind und nachhaltig, nach strengen Richtlinien, in unserer Region produziert werden. Grundlage dafür bilden natürlich auch die partnerschaftlichen Beziehungen, viele davon bereits seit über zehn Jahren, mit Bioland-Landwirten und -Produzenten aus unserer Region. Auch in Zukunft wollen wir das Bio-Sortiment im Bereich der WASGAU Marken weiter ausbauen. Bereits seit 2018 schulen wir gemeinsam mit Bioland unsere Kolleginnen und Kollegen in den Frischemärkten, besuchen unsere Partnerbetriebe, um direkt vor Ort die einzelnen Produktionsschritte der Lebensmittel und die Bioland-Philosophie in der täglichen Arbeit der Betriebe kennenzulernen.
Wir freuen uns auf die nächsten Jahre, in denen wir die Partnerschaft weiter ausbauen und so gemeinsam noch mehr Reichweite und Aufmerksamkeit für ökologisch produzierte Lebensmittel erreichen können.