Mit seinem dunklen Rubinrot, Aromen von reifen Waldfrüchten, einer feinen Würze nach schwarzem Pfeffer und mit einer verführerischen Schokoladennote ist dieser Primitivo ein Charmeur für alle Sinne. Seine samtigen Fruchtnoten und schön eingebundene Tannine verwöhnen den Gaumen vollkommen.
Der Luna Argenta Primitivo Apulien trägt seinem Namen zu Ehren des Mondes. Denn so, wie die goldene Sonne das Gedeihen der Weinreben beeinflusst, soll nach alten Überlieferungen auch der silberne Mond, Luna Argenta, eine bedeutende Rolle spielen. Zumindest lässt sich unser Wein des Monats unter dem Sternenhimmel bei Mondenschein und als Sundowner in geselliger Runde beim Grillen genießen. Denn Fleisch, Fisch und Gemüse schmecken jetzt im Sommer direkt vom Grill doch am besten. Und das gemeinsame Essen unter freiem Himmel macht mit dem passenden Wein natürlich noch mehr Spaß. Zu rotem Fleisch schmeckt auch bei wärmeren Temperaturen ein Rotwein wie der Luna Argenta Primitivo ganz vorzüglich. Gerne etwas kühler servieren.
Wein aus Italien im WASGAU Weinkeller
Was die Vielfalt der angebauten Rebsorten angeht, ist Italien eines der reichsten Länder der Welt. Rund 350 Varietäten finden sich in italienischen Weinen. Berühmt ist Italien vor allem für seine Rotweine. Bereits seit der Antike ist der Weinbau in Italien verwurzelt: über 800 000 Hektar Land ist mit Weinreben bepflanzt.
Unser Wein des Monats Juni, ein fruchtiger Primitivo mit feiner Würze stammt aus der Weinbauregion Apulien. Diese produziert neben Sizilien die größten Mengen Wein in Italien. In diesem Weinbaugebiet gibt es alleine anderthalb mal so viele Rebflächen wie in ganz Deutschland. Auf 150.000 Hektar entstehen pro Jahr mehr als 12 Millionen Hektoliter Wein. Daher wird die Region auch als „Weinkeller Italiens“ bezeichnet. Nur etwa fünf Prozent des hiesigen Weines tragen allerdings ein Prädikat. Apulien hat die meisten Rebsorten im Süden Italiens, 80 Prozent der hier angebauten Reben sind rot.
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