C+C Academy
Frische Impulse für ein attraktives Ambiente, Tipps und Tricks für Küche und Service, wertvolle Empfehlungen für Einkauf, Mitarbeiterführung, Compliance und Marketing: Die C+C Academy von WASGAU C+C überzeugt Kunden und Vertreter des Gastgewerbes vom Start weg mit passgenauem Veranstaltungsangebot aus der modernen Gastronomie.
Nur eine lebendige Gastronomie mit stets neuen kreativen Ideen vermag auch auf lange Sicht zu begeistern, neue Gäste zu finden und binden. Gleichzeitig muss heute betont wirtschaftlich und nachhaltig gearbeitet werden, dabei sind immer wieder neue gesetzliche Vorgaben umzusetzen. Vor diesem Hintergrund hat WASGAU C+C die Chef + Competence Academy (C+C Academy) ins Leben gerufen. Sie vermittelt im Einzugsgebiet der C+C-Märkte in Bad Kreuznach, Kaiserslautern, Neunkirchen, Neustadt an der Weinstraße, Pirmasens und Wadern als Ideenlieferant und Impulsgeber über Schulungen, Seminare und Live-Cookings praktische Anleitungen und Soft Skills, die aus einer modernen gastronomischen Betriebsführung nicht mehr wegzudenken sind. Die zusammen mit spezialisierten Partnern durchgeführten Kurse werden begeistert angenommen.
Einen Relaunch gibt es zudem für den Internetauftritt von WASGAU C+C. Auf der betont benutzerfreundlichen und mit zahlreichen Bild- und Videokomponenten multimedial konzipierten Webseite sind zentralisiert die Informationen zu allen sechs Standorten der C+C-Märkte verfügbar. So wird bereits der Besuch der Webseite zum besonderen Einkaufserlebnis.
Darüber hinaus relauncht WASGAU auch den Aufbau und das Gestaltungskonzept der beliebten Eigenmarken mit Fokus auf eine bessere Strukturierung und mehr Profilschärfe. Die Eigenproduktfamilie gliedert sich dabei in die Bereiche WASGAU Metzgerei, WASGAU Bäckerei sowie WASGAU Markt und enthält jeweils eine konventionelle und eine Bio-Linie. Allen WASGAU-Produkten gemein sind ihre kompromisslos hohe Qualität und die regionale Bezugsquelle mit Herkunftstransparenz – und WASGAU kennt die jeweiligen Lieferanten stets persönlich.
Die WASGAU-Produkte und ein stets breitgefächertes Sortiment erwarten von nun an auch die Kunden in den neueröffneten Märkten in Rheinböllen, Rohrbach und Hütschenhausen.
Der Preisregen für WASGAU geht ebenfalls weiter. So kürt im März das Branchenmagazin Lebensmittel Praxis den 19-jährigen Heiko Felden, Fleischereifachverkäufer-Azubi im WASGAU Frischemarkt Kirkel, zum „Fleisch-Star-Talent 2018“ in der Kategorie Verkauf. Zwei Monate später streicht das WASGAU Center Bitscher Straße in Pirmasens den Bundessieg beim „Deutschen Frucht Preis“ ein, flankiert vom WASGAU Frischemarkt Kirkel-Neuhäusel, der den Landessieg Saarland holt.
Konzernseitig wird Ambroise Forssman-Trevedy zum 1. Dezember als WASGAU-Vorstandssprecher bestellt.